日向夏 | yukkiのブログ

yukkiのブログ

野菜ソムリエyukki の”ベジフルLife(*'▽’*)ノ
日々、野菜の育ちを学び、新鮮野菜と果物を使い簡単料理を楽しんでます♪低カロリー、低脂肪なのに栄養素をたっぷり含む野菜、果物は生活習慣病を予防する効果に関係があると言われています。フルーツを合わせたうちカフェも多めです♬

こんにちはクローバー

ずいぶん暖かくなっできましたねチューリップ黄

今日は。晴れるかと思っていたのに、どんより 曇り空くもり


朝ラン🏃‍♀️

一人佇んでましたニコニコ


葉桜も風情あります音符


まだ咲いてました!!


先週、母と父のお墓参りに行って来ました車

そろそろ見頃かな〜と期待しつつ...

思川桜

半八重桜

可憐で愛らしいむらさき音符

まだ蕾がブーケ2

そろそろ満開になってそうです照れ

白雪

真っ白に見えますが、蕾はほんのりピンクむらさき音符

綺麗キラキラ

宮崎県産 日向夏オレンジ

3月から5月下旬頃までが旬

ふかふかの白い皮はほんのり甘く、一緒にいただきます。

爽やかな香り、濃厚な甘酢っはさがたまらなく好きイエローハートです。

日向夏とアボカドのナッツサラダ

アボカドのまろやかさと日向夏の甘酸っぱさ。

ナッツをアクセントブルー音符上差し


菊芋とセロリ葉のガーリック焼き

ホクホクでほんのり甘い菊芋とシャキっとした食感のセロリは相性抜群OK

鮭の大葉ジェノバソース タリオリーニ

大葉の香りが爽やかキラキラに仕上がりましたOK



最近食べたご当地パン🍞

ずっと気になっていた滋賀県のつるやパンさんの''サラダパン''

刻んだたくあん✖️マヨネーズ

半分は少し、トースターで温めていただきました。

食感が楽しい音符

コッペパンの懐かしさも好きですイエローハート



大分県のつるさき製パンさんの

三角チーズパン ''サンチー''

メロンパンのような甘い食パンにチーズクリームをサンドされています。

甘じょっぱさが人気のようですねむらさき音符


ご馳走様でした{emoji:023_char3.png.爆笑}