手作り ザクロ酢

最近、気温が高くなってきて

家族から、サワードリンクが飲みた～い


と、リクエストがあったので


冷凍していたザクロをリンゴ酢に浸けて

ザクロ酢を作ってみました




分量は、

ザクロ　250 g

氷砂糖　125 g

リンゴ酢　500cc


ザクロって、夏の終りに成るから

ザクロ酢ができる頃は、初冬で

サワードリンクの気分じゃなくなってしまう

でも、3ヵ月位で色が褪せちゃうから(/_;)

上手くいかないなあって思ってたんです!!


だけど･･･

冷凍しておいて、

飲みたい季節になったら作るの

いいかな♪と思いました