- 昨日のスタバ風スコーンに引き続き、今日は、大好きなケンタッキーのビスケットに チャレンジしてみたぁ～o(^o^)o
お弁当用に買ってた冷凍の唐揚げ、もう、今年はお弁当が無いから、お昼ご飯に家族にも食べて手伝ってもらいたけど・・・
それだけじゃぁ～、- えー！って文句が出そう(´・ω・`)
なので、ケンタ風にしてみたら・・・・
思いのほか好評でしたo(〃^ー^〃)
今朝の朝ごはんのスープ "ニンジンとトマトのポタージュ" とコールスローも添えて、気分は、もうクリスマス⤴
ビスケット、KFC のみたいに、外はカリッと中は、ふんわり
本当にそっくり
メープルシロップをかけて、食べました
おいしい～
ツリーも飾りました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
レシピは、たくさんありすぎて(-_-;) 迷って、こちら
を参考に
バターの代わりに冷蔵庫で発見した
匂いが苦手で使えなかった"チューブでバター1/3 "を残り全部、80g （焼いたら、におい、全然、気にならなかった）
それに合わせて薄力粉を280 g に
牛乳をカルピスウォーターにして、量も水分が多いとべたついて、扱いにくいから、100 cc に変更！！（全く問題なかった(^∇^)カルピス、また消費できて、よかった！）
カルピスが甘いし、”チューブでバター”は有塩だったから、お砂糖とお塩は、無しに変更。（甘さも塩分もgood！）
お値段も、お店で食べるより、安いヾ(＠°▽°＠)ﾉ
使った薄力粉は、大地を守るの会 のだったから、１ｋｇ７４０円くらいだったけど、
それでも、分量でビスケット４個できたから、１個１００円！
お店だと１７０円だから、７０円もお得
３００円の小麦粉だったら、１個６６円、１００円以上もお得
今年のクリスマスは、これにしようかな本番までに、別のレシピも試してみよう(*^^*)
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