冷蔵庫の中を整理しました
お菓子をデコレーションする時に使うチョコスプレーが出てきました
どうしよう
このまま食べても美味しくないし・・・。
小さなスティック状の１本だけなんだけど、まだ、開けてないから捨てるの、もったいない
それに、賞味期限ぎりぎりのチューブ入りのコンデンスミルク 1/4
ココアも缶の中で固まってるの、発見
ぜーんぶ使って何か出来ないかな、と検索していたら、こんなお菓子、みつけた。
ブラジルのお菓子、ブリガデイロ
レシピ を参考にさせてもらって、ココアの量をかなり増やして作ってみたよ。
【作り方】
①お鍋にコンデンスミルクと、バターとココアを入れて、弱火にかけながら、練る
②鍋肌が見える位になったら、火を止めて、冷めるまで、放置！
③ラップに広げたチョコスプレーの上にバターを塗ったスプーンで丸めて落として、
④周りにつけて、出来上がり。
トリュフ・チョコレートみたいで、美味しい
ほぼ、ココアなんだけど、チョコ好きの私も満足
でも、明日、体重、増えてるかな 怖～い
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