前日に行ったフードコート隣の
レストランで食事をしました。
ホイアン名物の
ホワイトローズが美味しいと
口コミを読み、
頼んでみました。
皮はライスペーパーで包んだ
餃子のような食べ物
空芯菜の炒め物を
ススメてくれたのでオーダー
揚げ春巻き
ブンチャー↑
と
CAO LAU(カオラウ)↓
甘しょっぱい味付けで
うどんのようにモチモチ
これは、日本人も好きだと思う
勿論、ビールも🍺
サイゴンスぺシャル
ベトナムは
氷を入れてビールを飲むようで、
コップにに氷を入れて
コップを持って来てくれます。
暑いから冷えたビールに
更に氷で冷たくして飲むのでしょうかね。
昨日と同じくらいな
金額で食べました。
ちょっと話がそれますが
ブンチャーはハノイの発祥の食べ物
けっこう前にハノイに行った時
オバマさんも食べたというブンチャーのお店に
行ったことがあり
ホイアンで食べれるとは、
美味しかったです。
ハノイでブンチャー
バインミーも
アイスコーヒーも
美味しいです!
ベトナムに初めて来た時、
パンが美味しい!と思いました。
フランスの植民地だったことも
あるのでしょうね。
続きます