こんばんは🌇
先日、無事に2020年の初祓いのを終え、
今日はお供えや頂き物で
とても一人では食べ切れないりんご🍎を
ジャムにしました
たぶん…りんご15個くらいかなぁ〜❓
皮付きや皮なしでアクセント付けて、
レモン汁とレモンの皮🍋と熱処理したレーズンで
仕出用のお鍋いっぱい
シナモン利かせてラム酒と甜菜糖を少し🤏
コトコト…コトコト…コトコト…。で、こんなに量が減りましたよ❣️
両親がいた時はアップルパイ🥧にしたけど、
今大きなオーブンがないから〜ジャム‼️
甘くなくて（笑）美味しい〜🥰
一晩寝かせて瓶詰めしまーす
またお裾分けでーす✌️
今日も全てにありがとう
love is best