飯田橋駅徒歩7分、東京日仏学院内

2024年6月2日オープン

市川健二シェフ



グシェール


ポーチドエッグ、赤ワインソース


白身魚のクネル、ナンチュアソース


ブッフ・ブルギニョン


マッシュポテト


ヴェルヴェンヌと白ワインのジュレ
ガトーオペラ
サントノーレ
(キャラメルとバニラのクリーム)


パリ・ブレスト
ヘーゼルナッツクリーム


ホットチョコレート