春日井駅徒歩20分

春日井市役所や市民会館傍



浅井康史シェフ

名古屋観光ホテル、広尾ひらまつ

Robuchonパリと恵比寿、恵比寿モナリザ

2004年10月開業〜2016年10月閉店

2023年11月11日移転オープン



檸檬クリーム入グジェール

ガレット、鱒の卵、黄パプリカソース



香箱蟹、甲殻類のジュレ、キャビア

鶏出汁・カリフラワーのムース



南知多豊浜漁港千尋海老とポワロー葱

のラヴィオリ、空豆のソース



仏スーラール社フォアグラロワイヤル



豊浜漁港真鯛、佐賀県産緑アスパラ

茴香クリームとブイヤベースのソース



知多牛・響36ヶ月イチボ、ジュのソース



Bleu des Causses、Langre


Banon(栗の葉)とBresse Bleu



八朔のジェラート



カモミール風味のクレームブリュレ

とローズマリー風味ミルクアイス



エスプレッソとガトーショコラ