プレリュード福光店1987年開業
ビストロ・ジャレ・ドールから
長良川を超えて1.5km程
安達勝信氏
代官山Il pleut sur la Seineの
弓田亨氏(2023年11月6日逝去)と
平成正義の会を立ち上げ初代会長に
フランボワーズ・バニーユ
(バニラムース、フランボワーズジュレ
とグラッサージュ、マドレーヌシトロン)
マロンとピーカンナッツのパフェ
(マロンとチョコのアイス、
マロンのクリームとシャンティ
ピーカンナッツのキャラメリゼ、
アプリコットのソース)
2021年11月8日オープン
地下鉄伏見駅徒歩約1分
長谷川遼氏