山形屋1号館7F
鹿児島市電1系統朝日通駅徒歩1分
鹿島匡人シェフ
ホテルニューオータニ東京や
鹿児島ミディソレイユを経て
2015年7月28日ル・ドームオープン
（上柿元勝シェフ監修）料理長就任
フランスレストランウィークメニュー
霧島サーモンと
阿久根市産タカエビ（薩摩甘エビ）
のレモンヴィネガーマリネ
ラタトゥイユ、ビーツのジュレ
北海道産帆立とキノコのクリームスープ
カプチーノ仕立
屋久島産尾長鯛のポワレ、オカヒジキ
ブイヤベースのソース
鹿児島県産黒毛和牛と黒豚のショーソン
霧島市くろず屋の黒酢と赤ワインソース
アイスコーヒー
栗のムース、紅茶のクレームブリュレ
オレンジパウダー
ヴァローナ社ドミニカ共和国産カカオ
限定64％のタイノリを使ったアイス