都営新宿線馬喰横山駅徒歩4分

豚肉料理専門ビストロ

フランスレストランウィークメニュー



長野産ヌメリスギタケモドキ、

チャナメツムタケ、ムキタケ

栗茸、椎茸、舞茸、なめこ

仏産ジロール茸と豚のコンソメスープ



パテドカンパーニュ、リエット

ロースハム、脛肉のジャンボン・ペルシエ



静岡県富士宮市産LYB豚Xマンガリッツァ

豚ロース肉の炭火焼き


ランドレース種、ヨークシャー種

バークシャー種の交配のルイビ豚指差し

にさらに掛け合わせた四元豚を使用



長野県小布施町産栗のモンブラン



アイスコーヒー