こんばんは
先日TVでやっていた
”バナナを50℃のお湯で5分温める”を
やってみた
その後、取り出して一時間放置して食べました( ´艸`)
なんとなくですが
青臭さがなくなって、すこしねっとりした感じで甘くなりました
まあまあ、おいしいバナナになっていました(*゚ー゚*)
また、これにより黒くなるのが遅くなるようなのです
まあ黒くなる前に食べちゃうんですけどね(;^ω^A
最近はバナナもいろいろな種類が売っていてびっくりです
今度はちがうバナナでためしてみます(`・ω・´)ゞ
少し多めに買って、黒くなるのかならないのかも見てみたい