おはようございま～す♪
今日は、１２時出勤なのでこんどこそ朝のんびりやっていますγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
２月に入ってから
外はポカポカしていまうすね～♪
春の気候が急に到来してきて気持ちがウキウキしています。
日曜日、何処か出かけたいな～
カメラをもって探索にでも( ´艸｀)
昨日アップ出来なかったお弁当です。
ポテトサラダ(晩ご飯の残り)
かぼちゃ煮(晩ご飯の残り)
ニンジン入り卵焼き
豚肉の鉄火みそあえ
朝、たいがい卵焼きとウィンナーを焼いて
おかずの何かもう一品作るくらいなんですけど
朝の忙しい時間に短時間で
作れるものに限るんですが((＞д＜))
今回、豚肉の鉄火みそあえ
１０分もかからないくらいで出来上がります！！( ´艸｀)
豚肉を１センチに切り
オリーブ油でこげめつくくらい焼く
砂糖・みそ・・・大さじ３ みりん・酒・・・大さじ２ こちらを鍋に入れて加熱
とろみが出たらごま油小さじ１・ピーナツをくあえる。
そして豚肉とタレと混ぜるだけです♪
何か一品ほしいなぁ～ってときにおススメです(≡^∇^≡)
あたし用のお弁当♪
そして今日のお弁当♪
昨日とほとんど変わりないおかずない用です
今日のもう一品は、
レンコンとごぼうの甘辛ごま炒め
お味は、キンピラごぼうと似たような感じなんですけどね(^O^)
明日は、土曜日♪
お弁当一休みだぁ～～～(￣▽+￣*)
