マイミクのTommyさんオススメのスコーンを焼いてみた
昨日、生地だけ作ってさっき焼いたんだけれど、分量も間違ってないのにしょっぱい･･･
ちゃんと、グラニュー糖入れたしなぁ･･･
と思って、1つ気になることが･･･
ベーキングパウダー10gを重曹10g入れました
ベーキングパウダーって重曹だよね???と思って調べたら別物
ベーキングソーダが重曹と一緒でした･･･
やっちまったぁ～
原因は、これだったようで、しょっぱいだけでなく舌がピリピリします･･･
残念ながら、これはちょっと食べられないねぇ～
見た目は、美味しそうなのになぁ･･･
生クリームがまだあるから近々リベンジするぞッ
