早速離乳食開始してみたよ
離乳食1日目。
慣れない作業でドタバタ
慣れない作業でドタバタ
前日に30分水につけたお米を冷凍しておいたので、自然解凍して、すり鉢で擦って米粉作り
出来上がった米粉
冷凍米をすって米粉を作るのは簡単だったけど白湯で戻してもなんかお粥と言えるものにならず
(役所で習ったのは米粉を白湯で戻すって言ってたと思ったんだけれどなぁ・・・)
試しにラップしてレンジでチンしたら水分が足りず固くなってしまい
失敗だったから、冷凍ご飯でお粥を作るも磨り潰すのがうまくいかず
再度、米粉に白湯を多目にして10秒レンジでチンしたらうまく出来ました
作ってる最中に海くん、寝ちゃったんだけどお粥が冷める頃に起きたので一口食べさせたら不思議そうな顔をしてしばらくしてからモグモグ。
半分くらいは出しちゃったけどイヤがらなかったし、食べる動作に慣れればちゃんと食べてくれそう
米粉で作るお粥は慣れるまで大変だけどお粥を磨り潰す作業がないから慣れれば楽かも
米粉を少し多目に作って保存だな
