いやぁ～ 暑いですねぇ(-。-)ふぅぅ
まだ7月初旬だってのに…
関東や東海地方の39℃越えは異常＞＜
新潟市は32～33℃レベルだけど…
汗かきの私には辛い季節…(；´Д｀)
コレが梅雨明けで夏本番となったら…
考えただけで…(((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸﾌﾞﾙ
来たる猛暑に備えるべく栄養補給を！
そんな訳で？訪問してきたのはこちら…
【三宝亭製麺】さん
新潟を代表する外食産業の雄…
三宝グループの御店です！
新潟市中央区新和…
以前は かも新さんが営業してた場所！
コレは 同G内の業態変更って事かな？
こちら らーめん研究所と謳うだけに…
新商品の開発に注力してるとの事！
では 期待を込めて…先ずは入店！
すると 店内待ち客２名…
受付表に名前を記入し ちと待つ人ぞ！
すると 程なく席までご案内＾＾
メニュー表を見て 検討しませう♪
レギュラーメニュー…
限定メニュー…
う～む…コレは悩む(；－ω－)ムムム
でも ココは基本？メニューを…
で オーダー後…
提供待ちの間に 卓上等パシャリ！
すると ランチタイムのピーク時ゆえ…
それなりの時間での着丼でした♪
【つけそば（並）】
＠980円
つけ汁はラーメン丼ぶりで…
麺は深めのデカ皿で登場(◎_◎;)
麺量はデフォで300ｇ（笑）
麺は平打ちの太麺…
麺肌ツルりで食感もっちり！
拘りの自家製麺を謳うだけあって旨し♪
つけ汁のボリュームもかなりのもの…
味は塩ベースかな？
タンメンスープの塩味を強めた感じ！
このタイプのつけ汁は初めての経験…
塩ベースのつけそば…アリですね！
ただ僅かながら塩角を感じるんで…
ココに背脂が入ればかなりイケるかも？
チャーシューの部位はウデ肉かな？
味染み良好で程々の噛み応え…
コレが5～6枚入ってたかと…
たっぷりチャーシュー…いとうれし＾＾
スープ内には茹でキャベツ・モヤシが…
もう わっさわさ（＾◇＾）
野菜だけでもかなりのボリューム…
しかも麺量は300ｇある訳で…(^^ゞ
う～ん…後半は結構キツイ感じ＾＾；
それでも ドンドン食べ進めて…
味玉もといドロ玉を食べて完食！
最後まで美味しく頂きました＾＾
麺300ｇにたっぷり野菜…
コレはもう大満足(￣▽￣)b
そして 当然腹パン(；￣0￣)/ぷはぁ～
それでも 次回は何を食べようか…？
すでに楽しみな私って…(￣▽￣;)
あ 割スープを貰わなかったのは…
当然 【オトナの事情】＾＾；
夏場とは言え 塩分は気を付けませう！
ご馳走様でした 美味しかったです
また寄らせて貰いますね
それでは また明日(￣▽+￣*)
