今日スーパーへ買い物に行ったら…
何と キャベツが１個５８０円(◎_◎;)
こないだまで １個３００円！
それでも高いと思ってたけど…
う～ん 今日は回鍋肉気分だったけど…
もやし炒めに変更です（笑）
それは置いといて/(；￣0￣)/□
この日のランチは こちらで…
【らーめん 幸】さん
新潟市東区柳ヶ丘にての営業です！
お店の推しはあご出汁ラーメンだけど…
人気は 麻婆系・サンマー麺…かな？
私自身も この２品の注文率高し＾＾
ちなみに 前回訪問時は…
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珍しく 辛つけ麺を食べてました＾＾
では 先ずは入店…
入口券売機にて ボタンをポチポチリ！
（後続客がいた為券売機画像は無し＾＾；）
スタッフさんに食券を渡し…
セルフのお茶を注ぎ 席へと！
で 提供待ちの間に卓上等パシャリ！
卓上メニュー…
セルフのお茶・卓上調味料…
すると 割と早めの着丼でした♪
【汁なし麻婆麺＋ライス】
＠580円＋10円
コレで総額590円…
安い…安すぎる(〃艸〃)ﾑﾌｯ
では 麻婆麺⇒麻婆丼を愉しむコツ…
お教えしませう(*￣0￣)/
てか コツは一つだけ…(￣0￣)b
それは真っ先に麻婆丼を作っちゃう事！
後半に作ると 豆腐の水分が出て…
餡がユルユルになっちゃうんですよね！
ま こんな感じで（＾◇＾）v
そして 麻婆丼は一旦放置…
麺と麻婆餡をよ～くかき混ぜませう♪
はい よく出来ました(￣▽￣)b
七味唐からしをビシバシかけて…
味を引き締めて頂きませう（笑）
麺は縮れ強めの細麺…
麻婆餡が絡みまくって ゴッテリ重々！
おそらく老若男女全てが好きな味…
う～ん 旨いわぁ～(*^ω^*)v麺具材を食べ終えたら…
麻婆丼の方をワシワシ！ で 完食♪
いやもう腹いっぺ(；￣0￣)/ぷはぁ～
ご馳走様でした 美味しかったです
また寄らせて貰いますね
それでは また明日(￣▽+￣*)
