ランチは町中華で♪
2024/03/25
麻婆麺をチョイス！
好天に恵まれたこの日…
趣味のお宝発掘の為 スーパー巡りを♪
で そこそこのお宝をゲットしたんで…
あとは 飯でも食って帰りますか^^
そんな訳で 訪問してきたのはこちら…
【横浜軒】さん
新潟市東区藤見町にての営業です！
典型的な町中華の御店ですね♪
ちなみに 前回訪問時は…
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味噌ラーメンのセットを食べてました♪
では 先ずは入店！
献立表を見て検討タ〜イム♪
麺類・一品料理…
御飯物・飲み物…
で 軽く悩んだ後オーダーを伝え…
提供待ちの間に卓上等パシャリ！
すると 程々の時間にて 先ずは…
【セット】が到着♪
各種麺類にプラスして…
ミニ炒飯と餃子２個で@100円！
とてもお得なんで…
私は ほぼ毎回注文してます^^
ちなみに餃子はこんな感じ…
具材は ほぼ肉・ニラ・ニンニク？
TPOを選ぶタイプですね(^_^;)
で セットの炒飯を半分程食べた頃…
メインが着丼です♪
【マーボーメン】
@750円
アッサリ醤油出汁のスープに麻婆餡…
実にオーソドックスなスタイルですね♪
では 早速頂きませう♪
麺は一般的な中華麺の細麺…
茹で浅めでコシもアリ！
縮れ強めで餡の抱き上げは良好…
スープとの相性もイイですね♪
たっぷりの麻婆餡は超激熱！
山椒系のシビレは抑え気味ながら…
唐辛子系・辣油の辛みはかなり強め！
もしかして 分量を間違えた？
正直 町中華らしからぬ辛さですね(^^;
そんな訳で ヒーハー言いながらも完食！
食べ終わる頃には汗だくに(;´Д｀)
次回訪問時は…う～む( ﾟдﾟ)
他のメニューにしましょ(^^ゞ
ご馳走様でした 美味しかったです
また寄らせて貰いますね＾＾
それでは また明日(￣▽+￣*)
