いやぁ～…一気に秋へと突入しましたね！
【暑さ寒さも彼岸まで】…
昔からの言い伝え…大したモンです(￣▽￣)b
この気温・気候のせいでしょうか？
久し振りに起きたジャンキー気分(;^ω^)
そんな訳で 訪問してきたのはこちら…
【麺屋 しゃがら】弁天橋店さん
新潟市中央区弁天橋通りにての営業です！
では 先ずは入店！
入口券売機にて…
狙いのボタンをポチポチリ！
で 席に着き卓上等をパシャリ！
卓上調味料…
そうそう こちら各種増し無料なんですよ…
私は 全部普通でオーダーです！
すると 程々の時間での着丼でした♪
【鬼脂まぜそば】
＠950円＋大盛10円
（生玉子はデフォで付いてきます＾＾）
具材は モヤシとほぐしチャーシュー…
あとは ニンニクと大量の背脂！
う～ん…中々のジャンキーっぷり(〃艸〃)
並盛でも もやしはマッキンリー状態！
そして たっぷりの背脂が雪崩中(◎_◎;)
では 生玉子を落として…
よーく混ぜ混ぜ(*'ω'*)
そして 天地返しにてモヤシに味を浸透…
そう…私 味無しのモヤシは苦手なのです！
麺は平打ちの太～極太タイプ…
茹で浅めで食感ワッシワシ！
食べるというよりも喰らう感じ…
実に食べ応えのある麺です（＾◇＾）
そして 大量の背脂が絡み付き…
もう ネロンネロン状態(^◇^;)
当然 お腹にズッシリと溜りますね＾＾；
で 食べ進めていくと…浸透圧の関係かな？
モヤシに味が染みた分 水分が外へ…
その為 少し味が薄くなってきた印象！
そんな訳で ココは卓上調味料を駆使！
この特製醤油タレと魚粉を使って復活＾＾；
最後まで美味しく頂きました！
てか もう腹パンパン(；￣0￣)/ぷはぁ～
ジャンキー欲は充分に満たされたけど…
次回は並盛でイイかも？
ご馳走様でした
美味しかったです また寄らせて貰いますね
それでは また明日(￣▽+￣*)
