この日は朝からぐずついた天気…
曇り 時々雨 のち晴れ…って感じ?
気温も 暑いような寒いような…
何とも掴みづらい?気候の新潟市です!
そんな中訪問してきたのは こちら…
【麺や 我駆(がく)】さん
新潟市西区小針にての営業です!
ちなみに 前回訪問は何と2年前^^;
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チャーシューメンを食べてました♪
では 先ずは入店! 入口券売機にて…
狙いのボタンをポチポチリ!
で 席に着き食券をスタッフさんへ…
そして提供待ちの間に卓上等パシャリ!
すると程々の時間での着丼でした♪
【特濃つけめん(並)】
@750円
つけ汁内の味玉ハーフはデフォ…
麺丼の方の1個はクーポンにて無料です♪
麺は軽いウェーブの太麺…
並盛の麺量は250gになります!
麺肌ツルり・食感もっちりでコシも充分!
まさにつけ麺向けの麺ですね♪
美味しいと思います( ̄▽ ̄)b
つけ汁の方はこんな感じ…
つけ汁の上には魚粉オンザ海苔…
いかにもな濃厚っぷりが伺えます( ・∀・)
つけ汁の濃度はドロ系の一歩手前くらい…
動物系は豚骨主体で魚介がメッチャ強し!
いわゆる【またおま系】ってヤツですかね?
【のりダー】さんに似てる感じかな?
久し振りに食べた濃厚味…
めっちゃ旨いですね( ̄▽ ̄)v
Cross Walkのmy Pick