この日訪問してきたのは こちら・・・
【麺屋かずを】さん
新潟市江南区（旧：亀田）にての営業です！
訪問時間は13時前くらい・・・
到着と同時に先客がゾロゾロと退店！
丁度ランチ客が引けるタイミングかな？
すんなりと入店できました♪
で カウンター席に着き・・・
メニュー表を見て検討タ～イム＾＾
レギュラーメニューで食べてないのは・・・
ゴマ担々麺と背脂マーボーメンのみ！
う～む・・・どっちにしようか？むむむ？
で 悩んだ末にオーダー・・・
提供待ちの間に・・・
卓上などパシャリ！
すると 程々の時間での着丼でした♪
【背脂マーボーメン】
＠880円＋大盛り100円
上から画像はこんな感じ・・・
この丼ぶり自体が結構大き目なんで・・・
かなりボリューミーな印象ですね♪
大盛りの麺を完璧に覆い尽くした麻婆餡…
そこにチャッチャと振られた背脂の背徳感！
何やら やる気を与えてくれる？？
そんなビジュアルですね（笑）
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（てか…何のやる気だよ(*｀艸´)）
麺は中太クラスで軽めの縮れ・・・
食感モッチリで餡との絡みもイイですね＾＾
激熱スープの中でもダレず・・・
中々強い麺かと思います＾＾
麻婆餡には絹ごし豆腐を丸々一丁使用！
となれば 当然餡もたっぷり＾＾
いやぁ もう大満足ですわ＾＾
実は ライスを追加オーダーしての・・・
【MY麻婆丼】！！
そんな企みもあったんですが・・・
無理＞＜； もう腹一杯ですわ＾＾；
そんな訳で 程なく完食！！
充分に堪能させて頂きました＾＾
で 話は変わるけど・・・
対面カウンターで丁度私の向いに座った方…
まったく偶然に写っちゃったんだけど・・・
東京【せたが屋】さんのTシャツを着用！
う～ん もしや…只者ではない？？（謎）
ご馳走様でした
美味しかったです また寄らせて貰いますね
それでは また明日(￣▽+￣*)