こちら 辿り着くまでが大変!!
 
ナビの指示に従うと・・・
車幅未満の小路を指示されたり…
 
動物的勘を働かせて漸く到着!!
 
 
 
【じるば】さん
 
胎内市にての営業です!
ワタクシ 初訪問になります^^
 
 
先ずは入店!!
 
店内券売機にて・・・
 
 
狙いのボタンをポチリ!!
 
 
で カウンター席に着き・・・
 
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卓上をパシャリ!
 
 
すると程々の時間で着丼でした♪
 
 
 
【焼き煮干し醤油】
(並)@700円
 
 
 
上から画像はこんな感じ・・・
 
具材はチャーシューの他・・・
メンマ・味玉・カイワレですね!
 
味玉デフォとは嬉しいです^^
 
 
 
先ずはスープをズズイと・・・
 
う~ん 動物系は鶏メインかな?
かといってペタつき感は軽め…
 
そして焼き干しの風味と拮抗?
そう バランスを保ってる感じ…
 
もちろん 不足感はないですね!
ライト級焼き干し白湯??
 
濃厚一辺倒の白湯とは一線を画す
とても美味しいスープですね^^
 
 
 
麺は中太サイズのストレート!
 
もっちりとした食感・・・
茹ではやや柔目ですかね?
 
スープの抱き上げはまずまず…
美味しい麺かと思います^^
 
 
 
チャーシューは大き目の極厚!!
1枚ながらボリューム充分!
 
部位はモモですかね?
食感しっとりで仕事感充アリ!
 
噛むと前歯がスッと入る感じ…
ウンマイですわ^^
 
 
 
穂先メンマは2本・・・
食感柔らかでコレまた旨し!
 
 
で あらかた食べ終わると・・・
サイドオーダーの・・・
 
 
 
【ミニ豚めし】
@100円
 
この肉…部位は判らないけど…
柔っこくて旨ウマ!!
 
コレで100円は価値アリです!
 
 
そんな訳で終了!!
充分に堪能させて頂きました^^
 
 
 
ご馳走様でした
すっげぇ旨かったです また寄らせて貰いますね
 
 
 
。。。。おまけの明日記事予告。。。。
 
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。。。。はてさて?。。。。
 
 
 
 
それでは また明日( ̄▽+ ̄*)