じるば さん @胎内市 | Cross Walk 日々探求
こちら 辿り着くまでが大変!!
ナビの指示に従うと・・・
車幅未満の小路を指示されたり…
動物的勘を働かせて漸く到着!!
【じるば】さん
胎内市にての営業です!
ワタクシ 初訪問になります^^
先ずは入店!!
店内券売機にて・・・
狙いのボタンをポチリ!!
で カウンター席に着き・・・
卓上をパシャリ!
すると程々の時間で着丼でした♪
【焼き煮干し醤油】
(並)@700円
上から画像はこんな感じ・・・
具材はチャーシューの他・・・
メンマ・味玉・カイワレですね!
味玉デフォとは嬉しいです^^
う~ん 動物系は鶏メインかな?
かといってペタつき感は軽め…
そして焼き干しの風味と拮抗?
そう バランスを保ってる感じ…
もちろん 不足感はないですね!
ライト級焼き干し白湯??
濃厚一辺倒の白湯とは一線を画す
とても美味しいスープですね^^
麺は中太サイズのストレート!
もっちりとした食感・・・
茹ではやや柔目ですかね?
スープの抱き上げはまずまず…
美味しい麺かと思います^^
チャーシューは大き目の極厚!!
1枚ながらボリューム充分!
部位はモモですかね?
食感しっとりで仕事感充アリ!
噛むと前歯がスッと入る感じ…
ウンマイですわ^^
穂先メンマは2本・・・
食感柔らかでコレまた旨し!
で あらかた食べ終わると・・・
サイドオーダーの・・・
【ミニ豚めし】
@100円
この肉…部位は判らないけど…
柔っこくて旨ウマ!!
コレで100円は価値アリです!
そんな訳で終了!!
充分に堪能させて頂きました^^
ご馳走様でした
すっげぇ旨かったです また寄らせて貰いますね
。。。。おまけの明日記事予告。。。。
。。。。はてさて?。。。。
それでは また明日( ̄▽+ ̄*)