親子飲みを終え 自宅に向かって古町通りを てくてく・・・
てか ふらふら？してる 我々一行・・・（笑）
すると あれれ？ やってるし・・・
そして 長男は こちらで食べた事ないらしいんで・・・
当然 入店！！
【ラーメン 拾番】さん
すると 席は半分近く埋まってたんだけど・・・
入口で 「大将ぉっ ５人大丈夫っ？？」と言うと・・・
常連さん達が 店の奥と入口へと 自主的に移動！！
そう モーゼの十戒の如く 客が割れ 席が出現（笑）
イイねイイね・・・ シモの常連さん達＾＾
みんな こちらの店には 頑張って欲しい・・・
この店と大将を愛してるって訳ですよ＾＾
ふふっ この心意気・・・ 皆さん 恰好エエわぁ～＾＾
で 入口側と奥側に分かれた常連さん達に軽く会釈！
席に着き 「ラーメン５つお願いねぇ」 「あいよぉ～・・・」
すると 程なく着丼です♪
【ラーメン】 ＠600円
新潟市を代表する 新潟屋台系塩醤油ラーメン・・・
その中でも こちらが一番塩寄りの味かも知れません！？
割合としては 塩9.5：醤油0.5・・・みたいな？（個人的感覚）
そして おそらく新潟市NO1であろう スープの透明度・・・
塩のキレと 動物系・煮干しによる円みの同居したこのスープは
まさに飲みの〆の為にあるかのよう・・・
麺は 関本製麺さんの縮れ付き細麺・・・
ズズッと啜りあげると 麺の縮れにスープが程よく絡まり・・・
一体感が抜群ですね！
小麦感？ コシ？ いやいや もうそれは次元の違う話・・・
このスープには この麺！ それでイイと思います！！
具材は 小さめの豚バラチャーシューが２枚とメンマのみ！
この潔さがまた素晴らしいですね＾＾
【シンプル・イズ・ベスト】・・・
まさにこの１杯の為にあるような言葉かと思います＾＾
ちなみに 初めて食べる長男は・・・
私の隣で 終始 「うめぇ うめぇ」と・・・（笑）
旨そうに食べる横顔からは 小さい頃の面影が垣間見え・・・
何ともはや いと嬉し＾＾
で ５人全員が ほぼ同時に食べ終わり・・・
すると 代金3000円は 次男がスパッと支払って退店！！
おぉぉぉ あまりの手際の良さにビックリしましたわ（笑）
てか 社会人２年生・・・ ちったぁ大人になったのかな？？
ま 今回は ありがたく ゴチになるとしますか・・・＾＾
ご馳走様でした
美味しかったです また寄らせて貰いますね
それでは また 明日 (￣▽+￣*)