Shangri-la JIA restaurantで飲茶三昧の週末②

前回の、JIA restaurant のブログの続き。

ちょっと休憩した後、また頼む。

Seafood dumpling crabmeat 35,000IDR

ぷりっとした皮がおいしい蒸し餃子。

 

Shrimp Dumpling 38,000IDR

こちらもエビのぷりっぷり感がたまりません。

外れないメニュー。

ショウロンポウ、2つ目は

Pork Crab meat Xialong pau 36,000IDR

これも美味しいけど、普通のショウロンポウとの違いはあまり感じません。

お上品なお味。

 

Pork rib 35,000IDR

ガーリックの揚げたものがかかっていて、ジューシィなポークリブのアクセントに。

美味しい！

この時点でお腹いっぱいでしたが、だめ押しで3度目のオーダー。

Steamed beancurd roll 28,000IDR

ちょっと香草が効いた、少しインドネシアを感じるお味。

湯葉のもちっとした感じが合っていて、美味しかった。

 

またショウロンポウ。

Soupy XO Xiao Long pau 35,000IDR

これはXO醤が効いていて、少～しピリ辛で

一番好みかも。
小籠包は全制覇です

とにかく食べた～。

美味しかった

どれも上品な味付けで、脂っぽすぎず濃すぎずたくさん食べられました

これだけ食べて、一人330000IDRくらいホテルのビュッフェに行くより安い

ちなみに、プーアール茶が50,000IDRだったので、

クリスピーポークを除けば、プーアール茶が一番高い・・（笑）

リーズナブルで雰囲気良し、しかも美味しい

ここは絶対また行きたい

ごちそうさまでした

JIA Restaurant

Shangri-la Hotel, Jakarta