久しぶりに匠でマッサージをしてもらって、お腹も空いたので、ジャカルタの情報誌、「南極星」のランチ特集に載ってたウルグアイ料理屋さんEL ASADORにランチに行ってまいりました
匠はcipete、EL ASADORはクマンなのでそう遠くはないですね。
このお店、南極星にはウルグアイ料理と書いてありましたが、ウルグアイ料理と言うよりアメリカン？ステーキメインで、その他パスタとかも置いてある肉屋ですね。
もうすぐW杯が始まるので、店内もW杯仕様になってます。各国の旗が飾ってます。
お酒も種類豊富。ワインはチリ産が多いみたい。
お肉はビーフリブ、thin flank(ビーフだそうです。脂がほとんどないと言ってた)、チョリソー、ラムにチキンと5種類くらいあります。食べ放題にする手もあったのですが、肉ばっかりそんなに食べられる気がしないので、ビーフリブ単品で。
まずはパン。フワッフワで美味しいけど、バターが凍ってた
そしてお肉。
で、でかい・・
骨にくっついた肉のサイズがおかしい(笑)
お肉はミディアムレアで、血を滴らせながら噛みつくこの感じ・・肉食べてまーす！って感じ。美味しいんだけど和牛みたいに柔らかいわけではないので、ほんと、噛み付いて肉の旨みを噛みしめる感じ。
美味しいんだけど、どうにも200gは量が多いです
最後は肉との戦いになりました。もちろん、勝ったけど
iPhoneからの投稿
匠はcipete、EL ASADORはクマンなのでそう遠くはないですね。
このお店、南極星にはウルグアイ料理と書いてありましたが、ウルグアイ料理と言うよりアメリカン？ステーキメインで、その他パスタとかも置いてある肉屋ですね。
もうすぐW杯が始まるので、店内もW杯仕様になってます。各国の旗が飾ってます。
お酒も種類豊富。ワインはチリ産が多いみたい。
お肉はビーフリブ、thin flank(ビーフだそうです。脂がほとんどないと言ってた)、チョリソー、ラムにチキンと5種類くらいあります。食べ放題にする手もあったのですが、肉ばっかりそんなに食べられる気がしないので、ビーフリブ単品で。
まずはパン。フワッフワで美味しいけど、バターが凍ってた
そしてお肉。
で、でかい・・
骨にくっついた肉のサイズがおかしい(笑)
お肉はミディアムレアで、血を滴らせながら噛みつくこの感じ・・肉食べてまーす！って感じ。美味しいんだけど和牛みたいに柔らかいわけではないので、ほんと、噛み付いて肉の旨みを噛みしめる感じ。
美味しいんだけど、どうにも200gは量が多いです
最後は肉との戦いになりました。もちろん、勝ったけどiPhoneからの投稿