おともだちから、「Hotel Muliaの飲茶は美味しいらしいよ～」と情報を入手。
南翔饅頭店で小龍包、でDim Samランチしてから、なんとなく気分が飲茶付いてる今日この頃、
行ってきましたサタデーブランチ♪
Hotel Muliaには、Table8、Orient8、Il Mare、The Cafeとレストランがあって、
それぞれでブランチをやっているようです。
Table8がチャイニーズ、Orient8はフュージョン、Il Mareはイタリアン。
飲茶だったらTable8でしょう、きっと、ということで、Table8へ。
いやぁー、さすがHotel Mulia。
レストランの雰囲気がすっごくいい！
フロアとしては地下のはずなんですけど、窓の外には大きな池と、悠々と泳ぐ鯉・・
緑もとってもいい感じで、お天気のいいお昼にはすごく気持ちがいい。
地下とは思えない。
お店の雰囲気もゴージャスで、テーブルの上のお皿がすっごくステキ！
ナプキンリングもすっごくステキ！
写真撮りたかったけど、ブッフェブランチをオーダーしたらすぐに下げられちゃったんだよねぇ・・。
残念。
おとなりのテーブル・・テーブルセッティングが素敵でした
飲茶の食べ放題かと思っていたのですが、
BBQ（食材を指定するとその場で焼いてくれる）、ヌードル、ナシ（ゴレン）、チャイニーズタパス、
飲茶（6種類くらいかな）、揚げ物、デザートの食べ放題でした。
飲茶食べたーい！って言う時にはちょっと不向きですが、
ポークもあったし、北京ダックも食べ放題だし、
デザートもアイスもグラスデザートもそれぞれ10種類くらいあって、
色々選べて楽しかったです♪
どれもこれも美味しかったけど、
おすすめはやっぱり北京ダック。
薄い包子にカリカリの皮がはさんであって、
これに甘味噌を付けて食べると
あ～幸せ。ため息が出ますねぇ。
目の前で丸丸一羽のダックちゃんを解体（間違えた、調理）して出してくれるのも、
ライブ感があってよいです。
ウマイ。
あと、豚料理も豊富でした！
中でも美味しかったのが、
豚の尻尾（と思われます）を甘辛～く煮たお料理♪
爽やかな八角の風味が効いていて、台湾の屋台で食べた味を思い出す・・
こういうの大好き。
ついつい何度も取ってきちゃいました。
その場で焼いてくれるBBQでは、お魚と海老をお願いしましたが、
こちらも美味しいですね～まるごと素材の味。
でも、ここで食べる必要もないかな？
Bubur Ayamにはカラスミが♪
あーん、美味しい！
たらふく食べて、
最後にアイスまで食べて、
もひとつ ロンガンのシロップ煮とシンコン（タロイモ）のココナッツクリームがけまでしっかりたべて。
もー何も入りません・・。
さすが高級ホテルだけあるなぁ、と思ったのは、
食べ終わったらベストタイミングでお皿を下げてくれたり、
お茶を注いでくれたり、
よーくお客さんのことを見ているなぁ、と感じたこと。
目の前で作ってくれたり、ライブコーナーが多く、
前に行くたびに「シラカ～ン♪」と言われちゃうのにはちょっと困っちゃったけど、
とっても楽しくお食事が出来ました♪
Indonesiaでの食事と思えばちょー高いですが、
たまにはこんなリッチな気分になるのも悪くない！
ごちそうさまでした♪
覚え書き
☆Saturday Buffet Rp. 298000
Chinese Tea Rp.50000
(税サ別）
Hotel MULIA
Table8
Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta
10270 Indonesia
+62 21 5747777