前から行きたかった、食べログで最高峰の評価を得ているハンバーグの超絶有名店、ミート矢澤に来訪
行列必至とのことでしたが、すでに１４時近くになっていたためか、行列は控えめ。それでも、１０組は並んでいました。
20分程度待って、無事入店。メニューはハンバーグとステーキですが、コスパも考え、迷わずハンバーグ（目玉焼き乗せ）をオーダー
そして、いよいよ実食～
正直、もっと肉々しくて、パンチのきいた味を想像していたけど、意外にも優しく上品な味でビックリ。
おそらく、余計な調味料に頼らず、上質の肉の素材を活かしているのだと解釈。
なんだか最初は物足りなく感じたけど、だんだんその優しい味がクセになり始め、あっというまに完食！
率直に言って、とても美味しいけど、１時間とか待って食べるにはどうかと思います。が、もう少し家から近くて、行列の時間を外せるのであれば、何回も通うかもしれませんね。
それにしても、たまたま店の前の路上パーキング（１時間300円）が開いたから良かったものの、近隣のＰは、概ね15分400円とかのおバカな相場なので、車で行くには注意が必要です