月１回のお楽しみ、妻との寿司会
いつもは溜池の「寿々」ですが、今回は浮気して、銀座の「太一」に初訪問
鮨 太一 （タイチ） - 銀座/寿司 [食べログ]泰明小学校の一本裏手の道から、さらに一本奥まった細路地の２階に店を構えていて、とても分かりにくい！けど、この隠れ家的な雰囲気も良いかも
11貫のコース（5250円）をオーダー
どうしても、寿々との比較になりますが、太一のシャリは少し大粒で、味が染み込んでいる感じ。ハラハラと口の中でバラけるのは、さすがに本格的なお寿司屋さんのなせる技です。
一貫一貫出てくるテンポが早く、急いでいるビジネスランチにはうってつけですが、今日みたいに、妻とゆっくり、という時にはもう少し、間が欲しかったかも。
シャリの好みは寿々。ボリュームは太一。最後の卵焼きは太一の方が上。大好きなウニ軍艦があるのは寿々。甲乙つけがたいですが、我が家の好みとしては、わずかに寿々に軍配かなあ
でも、この立地で、これだけのお寿司が食べられるのは魅力。会社からも近いし、今度は会社の同僚誘って、今一度訪れたいと思います