今日は、ウン年前に妻と初めて出会った記念すべき日キラキラ

この日を忘れてはなりませんにひひ

たまたま日帰り出張で早く帰れたので、仕事帰りに銀座まで足を伸ばし、ソニービル地下のマキシム・ド・パリケーキショップへ
マキシム・ド・パリ ケーキショップ|ソニービル

前々からチェックしていた、ミルフィーユをGETOK

(サイトからの引用)
オレンジリキュール「コアントロー」の香り高いカスタードクリームとたっぷりの苺をサクッとした厚みのあるパイ生地でサンド。表面には大粒の苺とバニラビーンズを加えた生クリームでデコレーションしました。ナポレオン皇帝が被っていた帽子に形が似ていた事や数あるお菓子の中の「皇帝」を意味することの由来からその名を「ナポレオン・パイ」との旧商品名で親しまれました。
現在はフランス菓子本来の名称である商品名「ミルフィーユ」として、全国のお客様よりご愛顧いただいております。銀座レストラン マキシム・ド・パリを代表するケーキです。

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上手く表現できませんが、パイがサクサクで、クリームが濃厚で、何よりイチゴが激ウマ!!

妻も大喜びしてくれましたニコニコ