そして、パエリアと並行してお菓子作りを~

実は、モコに朝ゴハンをあげてくるのを忘れてしまって、パエリアをあげるわけにはいかないので、このオヤツで誤魔化そうという作戦でもありました。

バター100gと砂糖大8を混ぜ混ぜ
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卵2個、ホットケーキミックス200g、ヨーグルト大さじ8を投入して、また混ぜる
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缶詰のモモとパインを投入し、型に流し込む。ゆうきは相変わらず、お手伝いがしたくて仕方がない(^O^)/
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ダッチオーブンに入れて、20分ほど焼き上げる
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ヨーグルトパンケーキの出来上がり~(ちょっとコゲた)
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モコもゆうきも喜んで食べてました(≧∇≦)

ご飯の後はノンビリと川遊び~!
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と、ここでハプニングが。

ゆうきの写真を撮ろうと、iPhoneを持って川に入ったパパが、足を滑らし、iPhoneごと水没。。。

当然、iPhoneは徐々に動かなくなってきて。。。ショックで打ちひしがれながらも、iCloudで写真はバックアップしていたことを心の支えとして、なんとかキャンプを続行したのでした。

食事に、遊びに、ハプニングに(?)、猛暑の中、アウトドアを充分満喫して、15時前に撤収!またパエリア食べたいな~と考えながら、帰路につきました車