ベビーホタテ が あぶなく なりそうだったので
しっかり 茹でて サラダにしました。
大根が安くて つい 買ってしまった ・・・
でも 使い切れない時 に よく 大根サラダ を 作ります。
大根と きゅうり を 長さ5cm 幅3mm位 の 千切りし
塩を ふりかけ しばらく 置いて 15分~30分位かな? (忙しいときは 5分位)
水分を ぎゅっ と 絞って
ツナ と マヨネーズ を 加えて
和えるだけ~
主婦の お助けメニュー です~ !!!