フライや天ぷらは どちらかというと 苦手で （油がはねてコワイ） 上手には揚げられません。
今日は
チキンカツ （むね肉、ささみ １㎏）
ヒレカツ （ヒレ肉 １本）
メンチカツ （ひき肉にキャベツと玉ねぎを入れて相当 かさ増し）
コロッケ （冷凍食品） ← 特に爆発するので苦手
を 揚げて 夕食に・・・
あれも これも やっぱりやめよう と 悩んでいたので
２時間もかかっちゃいました～。 疲れた～
二男は わ～ 豪華～ ！！！ と喜んで
主人は 凄いですね～！ どうしたの？
長男は ・・・・・・・・ 無言でした
残りは お弁当の おかず用に 冷凍しておきます。
一週間 持つのかな～ ？