Victoria
Hotel Victoriaのレストランでランチをいただきました♪
お店はカジュアル。
でも、出てくるお料理はかなり本格的で
お皿を前に緊張してしまいました。
前菜は、生ハムサラダ。
メインは、鹿肉の煮込み。
臭味もなく、トロトロに煮込んだ牛肉のようでした。
味付けが濃いように見えますが、塩分控えめ。
とっても美味しかったです♪
デザートは、チョコレートムース。
甘さ控えめ。
ベルギーならではのデザートにこれまた大満足♪
小さな町だけれど、中世の町並みそのままの雰囲気が楽しめて、
さらに美食の町のなれば、足をのばしてみてもいいかも知れません。
ベルギー旅の記録
