訳あってパート労働を退職したので無職です。

仕事をしてないと少し罪悪感に苛まれます。

時間はあるので私の料理レパートリーのなかでは人気の天ぷらを揚げて、忙しそうな娘にも届けてあげよう

なんて余計なことを思いついてしまいました。

(激しく後悔、天ぷらを揚げるの手首死ぬやん)

 

うちの天ぷら

 

 結構、濃い色です。

これはお姑さんから学んだ天ぷらです。

関西人の私は天ぷらといえば白く、あまり味が付いてない揚げ物でした。

初めて見た時は

 

 焦げてるやん

と、びっくりしたものです。

お姑さんは九州地方の人です。

九州って何でも味が濃くて美味しいですよね。

天ぷらというより薩摩揚げに近いお味です。

娘の旦那様も九州出身。

周りは固められてしまいました。