はい、こちらっ
すでに半分を食べちゃったので
切り分けた後で申し訳なく
見た目はたぶん普通にパウンドケーキ。
でも、作り方は『混ぜて焼く』だけ。
確かにたいていのケーキは混ぜて焼くんだけどね
材料は
･ホットケーキミックス
･卵
･牛乳(または水)
ここまではホットケーキミックス1袋にたいする分量で。
･ゴマやリンゴ、ナッツ類など好きなものを適量
作り方は
①ホットケーキミックス記載の作り方通りに生地を作る。
②好みに応じて生地に具(？･ちなみに今回はすりごま)を入れてさっと混ぜる。
③生地を型に流し込み焼く。
↑自動メニューにスポンジケーキがあればそれで
これなら面倒な粉をふるう作業がなくてすむから簡単です。
今日は次男坊がほとんどやってくれたし
↑最近料理に興味があるらしい
もう少し本格的なケーキがお好みの場合はバターを加えるとできますよ
