気まぐれ料理〜パンの耳でフレンチトースト〜

こんにちは〜

ゆきさんぽです

今日は、

パンの耳でフレンチトーストを作ったので、レポしたいと思いまーす

耳とは思えぬ美味しさ

たまごサンドで余ったパンの耳を使用〜

◯材料

　油　　　　　少量

　卵　　　　　1個

　砂糖　　　　大1と2/3

　牛乳　　　　100ml

　バニラエッセンス　(あれば)3滴

　バター　　　7gくらい

　粉糖　　　　あれば

◯作り方

食パンの耳を切る。

耐熱皿に油(香りの少ないもの)を塗って、その上に食パンを敷き詰める。

ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜたら、牛乳を入れて、さらに混ぜる。

上の卵液を食パンに満遍なくかけて、5分おく。

5分経ったら、ふわっとラップをかけて、電子レンジ600wで2分加熱する。

こんな感じに↓

ふわっとします。

フライパンにバターをしいて、食パンを投入！

片面にしっかり焦げ目がついたら、

ひっくり返してまた焼く。

粉糖をかけたら、

これで、

完成〜

中はしっとりふわふわで、外はカリッと

パンの耳とは思えぬ美味しさ

定期的にパンの耳を残したくなる　笑

お試しあれ〜〜

ゆきさんぽ