おこんにちはーーー音符
ゆきりち。ですウインク
いつも見てくださってありがとうございますキラキラ
はじめましての方は右矢印 コチラ

排卵痛でここ数日
死にそうになってるチーン
毎月のことだけど。
(生理痛より排卵痛の方が酷い人)

それはさておき…

昨日言ってたさくらんぼジャムさくらんぼ
拵えたよーーーおねがい


使ったのは、
産直で買った佐藤錦のジャム用さくらんぼ
なんと500gで200円びっくり
安すぎよねーキラキラ

糖質オフ中なので、
もちろん液状ラカント使用照れ
ちょっとお値段高いけど健康のため上差し

さくらんぼに対して、
お好みで40〜50%入れます。
今回は、200g使いましたーニコニコ
材料はコレだけー(笑)

茎をとって、洗って水気を拭きます。

先に種をとってもいいけど、
ワタシは煮てから取ろうと思って、
ここでは切り目を入れただけ。

ホーローの鍋に
さくらんぼと液状ラカントを入れて火にかけます。

フツフツすると、
アクが出てくるので取り除く。

そのまま身を崩しながら、弱火で煮ていく。
身が崩れたら、
いったん濾して汁は鍋に戻して
弱火でそのまま煮ていく。

分けた身から
木のスプーンなどで種を取り除く。

鍋に戻して、全体に
少しとろみが出るまで煮ていく。

完成!!ウンマーデレデレ

だけやでーーー笑い泣き
相変わらずの簡単ズボラレシピで
すまんのぉーーーお願い(笑)

ブランパンとかヨーグルトとか、
朝ごはんに大活躍しそーですラブ

著書、大好評発売中ですーねこへび
ブルーベリージャムの作り方も載ってるよ
ジャムを使ったおかずレシピも載ってるよ
ちなみに
食べる用で買った方は瞬殺でした笑い泣き

最後まで読んでくださって
ありがとうございましたーハート

今晩、オットが戻る予定なので、
明日から通常生活でーすチュー
これから今週のゆるっと糖質オフ作り置き、
仕込みます手

インスタにも遊びに来てね右矢印 Instagram
ではではーーーバイバイバイバイバイバイ