厚焼きマフィン

今日は
おうちdeパン作り

ふわっふわで
ほわんほわんな
厚焼きマフィンを作りましたハート


​全粒粉マフィン



今回は
レーズン酵母元種を使い
オーバーナイトで…

とても柔らかい生地なので
表面を張らすように丸めるのが
難しかったです

ふわふわ過ぎて
型から外す時
持ったトコが凹んでしまい
やっちまった
って
私も凹みました爆笑