ず～っと仕事の話は書いてませんでしたと言うか
アメブロ自体ほとんど書いてないですね（笑）
ここ数日勝手にwindows10 になってしまたっという問い合わせが集中してまして
取りあえず戻すこと自体は簡単ですが、多少のリスクの覚悟をして頂いてから
戻していただければと思います。
作業はこの文章をすべて読んでからしてくださいね。
windows10が立ち上がって承認した方はこちらのURLに説明があるので参考されてください。
http://freesoft.tvbok.com/win10/installation/recovery-options.html
まだアップグレードして承認のところで止まってる方は 拒否したら元のOSへ戻るので戻してもいいです
承認してとりあえずWindows10にして見るのも僕は良いかなと思います、その場合は上のURLを参考にしてください。
戻す場合にできたらプリンタも電源入れておいてください。
USB接続の場合はPCに使いでください、無線接続の場合はプリンターの電源入れるだけでいいと思います。
戻した場合、プリンター電源入れて無いと、プリンターの一覧から消えてしまうようです。
またセットアップしたらいいだけですが、後後になって設定が消えて大慌てになるより
戻してすぐしておいた方がよいかと思います。
そしてOSが元に戻ったら windows10のアップグレードメッセージで予約の予約のキャンセルをしてください。
二通りあるようです
https://121ware.com/qasearch/1007/app/servlet/relatedqa?QID=017897
http://gigazine.net/news/20160517-windows-10-auto-upgrade/
戻すにせよそのままに使うにせよ、ソフト（アプリ？）が動かなかったり変な動作したりする
リスクがあります、100%安心と言う訳にはいかないのを理解ください。
不安な方はた、その辺も修復できる知り合いか有料になりますが業者へ依頼してください。
自分としてWindows10はいいOSだと思ってますが、メディアセンターが無くなってしまったため
TV付きのPCを10にしたらTV見れなくなったりしますし、ご使用のソフトが10では動かなかったり
する方は元々のOSの方がいいと思います。