振替休日を使って

オフィスのレイアウトチェンジで

業者さんが入っていた為

丸々２週間土日もなく出勤し続けた

還暦のオット。

平日に振休をとるというので

先週ちょっと遠出をしてきました

行き先は富士山の麓

今朝は冠雪していた様ですが、

先週のまだ雪のない富士山

峠の道をドライブしながら

窓を全開にして森林浴が出来ました。

昼食は山梨に行ったら外せない

ご当地グルメの甘辛い

山梨鳥もつ煮とほうとう

山中湖を見下ろす輝くススキ

今回は山中湖と湯河原に1泊ずつ、

オットの会社が法人契約している

会員制リゾートホテルを

初めて利用させてもらいました。

XIV山中湖　

緑豊かな広〜い敷地と絶景

鳥のさえずりが耳に心地良い

露天風呂

シックで落ち着いた客室

夕食はプリフィックスのイタリアン

朝目覚めると窓の外には赤富士

2日めも峠の道をクネクネ走り

箱根のポーラ美術館へ

 還暦オジサン若作りで頑張ってます

森と生きる美術館というだけあって

館内も森の遊歩道も

ふんだんに緑を感じることができます。

森の中にたたずむ彫刻作品も

木漏れ日を浴びて輝いています

湯河原での宿は

　XIV湯河原離宮　

広くてスタイリッシュな

和モダンルーム

翌朝のアメリカンブレックファースト

ホテルスタッフ手書きのメニューが

とても素敵で豪華な朝食でした

2泊の小旅行でしたが、

　オットの還暦祝いになったかな。

紅葉シーズン前で人出も少なく

のんびり出来ました。

どちらのホテルも食事が美味しくて大満足

こんなに良い保養施設があるなら

もっと早くに利用すれば良かった。

アンテナは常に高く張っておくべきですね

甘〜い誘惑

日中はまだ夏の様な暑さが残る

関東地方ですが、

朝晩は過ごしやすくなりました。

スーパーに行くと

入口付近に芳醇な香りを放つ焼き芋🍠

最近わが家の周辺では

一年中売ってる様です。

真夏には見向きもしないのに

この時期になると

芳ばしい香りにつられていつの間にか

買い物カゴに入れちゃってる

先日うっかり買ってしまった焼き芋は

『紅天使』というステキなネーミング

袋にあるように

本当にねっとりなめらかで糖度が高く

そのままでも十分スイーツ

大きなお芋だったので

半分はそのまま美味しくいただいて

残りの半分を芳ばしい

焼き芋プリンに

ホイップクリームとさつまいもチップスを

トッピングして、黒蜜をかけて

和風プリンにしてみました。

焼き芋の風味にねっとりした食感が

おいし～い

お芋とカボチャに目がなかった

ポッケにもお供え

味わって食べてね～

還暦

先日オットが

60歳の誕生日を迎えました

ここはひとつ

手作りケーキでも用意して喜んでもらおうと

鼻息も荒く希望を聞いたら…

「ザラメがじゃりじゃり沢山乗ってる

カステラが食べたい」

と、のたまうのでコレ

楽天のスーパーセールで買った

後乗せザラメの長崎カステラです。

四角く切っただけ

手間要らずでいいけどね。

好みが年相応に渋くなってきました

誕生日ディナーも

例年より品数もボリュームも抑えめ。

スモークサーモンのせ

ポテトサラダ

何故かイカ納豆

牡蠣とホタテのアヒージョ

いつもの晩酌とたいして変わりない食卓。

今までの誕生日ならここに　

ガツンと肉料理が鎮座するところですが…

同年代のご夫婦に比べたら

大食漢で食いしん坊な私たちですが

最近は年齢なりに胃袋の許容量が

小さくなった様です

大きな持病もなく元気でいてくれることが

何よりありがたいとしみじみ感じる

今日この頃

今月末で一応定年ですが、

延長して細く長く頑張れ〜

と尻を叩きまくる鬼嫁です