食欲の秋
ドーナツ
の様な形のフレンチトーストを作りました
材料は…
くるま麩です
普段のお料理で乾物はあまり使わないんですが、何方かのブログで
パンよりヘルシーだとのことで作ってみました。
しっかりと卵液をしみ込ませて焼くとお麩と言われなければわからないかも…
外はカリッと中はもっちり食感でなかなか美味しかったです。
お麩をフレンチトーストにという発想は自分では出てこないなぁ
お料理でも何でも発想が豊かな人って羨ましい
さて、残ったくるま麩は私の頭では煮物になるかお味噌汁に入れるか
というところですが、検索すると色々使い道がありそうです。
お麩のピカタが面白そうなので近々作ってみようかな