ユン食堂のホットック | 今日も元気♪

今日も元気♪

愛犬ポケット
免疫介在性血小板減少症、変形性脊椎症、ヘルニア、
胆嚢粘液嚢腫、僧帽弁閉鎖不全症に加え、15歳を過ぎて
慢性腎不全もラインナップに加わりましたが、
変わらずひょうひょうと闘病中

2018年11月23日突然空にお引越し
享年16歳

台所で使う道具を集めるのが好きな私ニコニコ

LaLa TVで放送されていた韓国のリアルバラエティ『ユン食堂2』で

ホットックを作る時に登場していたこれ下矢印がとても気になっていました。

 

ホットックはパンケーキの様な日本のおやきの様なモチモチのお菓子です。

これはホットックを焼く時に丸く整形するための道具で、

ホットックプレス(韓国ではヌルゲ)と言います。

 

で、つい買っちゃったので早速作ってみましたニコニコ

今回は初めて作るのでカルディなどで売ってるホットックミックスを使って、

生地の中に餡となるシナモンとナッツが入った黒糖を入れ、

小さくカットしたバナナも乗せて包んでみました。

 

 

 

こんな風に表裏をプレスしながら焼きます。

 

 

 

出来上がり音譜

屋台で売ってるような庶民的なおやつですがユン食堂を真似て

バニラアイスを乗せてナッツとチョコソースをかけてみました。

 

 

全部で5枚焼いたのでおかわり用もスタンバイビックリマーク

 

 

もっちもちで美味しゅうございましたラブラブ

 

週末のおやつタイムにいかがですか!?

せっかくヌルゲ買ったからまた作らなくっちゃルンルン