オットが会社の若手とバーチー会(千葉県内に住む社員の集まり)で飲むから
晩ご飯はいらないと言うので…
ウキウキと一人飲みのおつまみを考える私
今日のテーマは、あるものでおうちバル風
一人分なのでココットで簡単スパニッシュオムレツ
(ジャガイモ、ミックスベジタブル、赤パプリカ入り)
早茹でペンネとクリームチーズのバジルソース和え
アンチョビキャベツ
(ベーコン、舞茸入り) オリーブ
ポッケ爺もそわそわしてますが…

たまにはゆっくり一人飲みも楽しいもんです
つまみは冷蔵庫の残り物で少量作れるし、片付けも楽チン
サッカーW杯アジア2次予選のシリア戦を見ながら気分良く飲みました
アウェイで勝てて良かった~
その頃、うちのオジサンはお魚三昧のお店で美味しいお酒を飲んでいた
ようです。
自分が飲んだ時は酔っ払いオジサンにも寛容になれる鬼嫁です