日曜の晩ご飯
秋鮭
とあさり
のなんちゃってアクアパッツァ
軽く塩コショウをした鮭・あさり・プチトマトをみじん切りしたニンニクと
オリーブオイルの中に投入
。クッキングワイン（白）と水を入れて蓋をして弱火～中火にかけ、この量だと
8～10分で出来上がり
蓋を開けて味を調節し最後にきざみパセリを散らせば、なんかちょっと
白ワインに合いそうでしょ
簡単なのに見栄えが良く、手が込んでるように見える料理です
うちではフライパンをそのまま食卓に出します
どんっ！！
鮭とあさりからイイ味が出て美味しい煮汁になるので、バゲットをひたして
食べても美味しいです
ショートパスタを入れても
涼しくなって来たので白菜とベーコンのミルク煮
ホントは同じ食材で我が家の定番、豆乳の味噌汁を作る予定でしたが、
まさかの豆乳買い忘れ…
急遽洋風でハイカロリーになりました
定位置にいないポッケ爺、どこに行ったかと思えばちゃっかりガラステーブルの
下の、ランチョンマットとテーブルランナーの隙間から顔を出して、地味に存在を
アピールしてました
安心してください
心霊写真じゃないですよ～
昨日食材を買ってスーパーから帰ってきたら、サークルのトイレシートの隅に
少量の嘔吐あと。。。
本犬はいたって元気で尻尾フリフリだったんですが、かかりつけの先生から
今度吐いた後の胆嚢の状態を超音波で見たいから連れて来る様にと
言われていたので、ひとっ走り
行って来ました。主治医は不在でしたが、特に胆嚢も肥大していないし、腹部のどこを触っても
ケロッとしていたので、血液検査も投薬もなくそのまま帰されました。
元気いっぱいだったので心配はしていませんでしたが、診て頂くとやっぱり
安心できます
当のポッケ爺はご飯の時間が遅くなって不満顔でした
