今月に入ってから、
お弁当生活、復活しました^o^
前もちゃんとお弁当作ってたんだけど、
ちょぉぉーお気に入りのお弁当箱が壊れ…
急遽買ったお弁当箱はあまり気に入らず←
お弁当生活、幕を閉じたのです。笑
ここ最近、
ほんっっとにお金の出て行くスピードが早くてですね…
毎日のように職場の子とランチ、コンビニで買ったりしていたら…
お金ないぴょーん(≧∇≦)
お金どこー(≧∇≦)!!
それに、なんだかまた、いつも同じローテーションのランチたちも飽きてきたので…
弁当生活復活させようかな、、と思いたち、
速攻、可愛いお弁当箱探しに行きました
←
お金ないのに。笑
で、残念ながら
あのお気に入りだった弁当箱を超える可愛いお弁当箱には出逢えなかった…
けど!
まぁ、ある程度可愛くて、とってもとっても便利なお弁当箱に出逢えました^ ^笑
じゃかじゃん
わたし、お弁当におかずを詰める作業がとても嫌いでして。笑
色合いとか、配置とか、、この隙間何詰めよう…とか、、
すっごく考えてしまって時間かかるの(-_-)
しかーし、
タッパータイプならば、一つの箱にどーんって入れるだけでいい

夕飯で作ったもの、直ぐに明日用の弁当としてタッパー入れて冷蔵庫に入れておける!!
詰めるの嫌いな私にピッタリ(=゚ω゚)ノ
で、これが本当に私の性格に合っていて、
お弁当生活、ストレスなく続いております
とにかく、
夕飯で作ったものをどーんって入れておけて、そのまま仕事に持っていけるのは本当に素晴らしい。
ね、ほんとに配置とか考える作業がない。笑
手抜き感半端ないけどいいの(´∀`;)
食べるのは自分だから。。
ちなみに、この日冷食ゼロなの*(^o^)/*
お弁当生活になってから
お昼時間、買いに行く時間が減ったことで、ゆっくりできるし。
お金もかなり節約になってるし。
カラダの調子も良い気がするし、
いいことだらけね^ ^!!
あまり無理しない程度にがんばりまーす。
でも、最近金曜だけは、ランチに出掛けようかな?って考えてます☻
やっぱり、職場の子とランチに出かける時間も好きなので♪
さて、今日のお弁当はこれになる予定。
コロッケ。笑
大量に作った肉じゃが、二日間かけて食べたけど余ってしまって。笑
だから、定番のコロッケにしてみた。
しかし、
家でコロッケ作るの初。
私にとって、コロッケって、スーパーのお惣菜で買うものだもん。笑
一人暮らしだしさ…。
で、なんとなく作ってみたが、
タネが柔らかく、形成するのにかなり苦戦し、
揚げ器のない家で、フライパンでコロッケ揚げるのは相当大変でした。。笑
フライパンだから、ひっくり返す作業が必要。
しかし、タネが柔らかい←
ここでハチャメチャになるw
もー揚げ器のない家でコロッケなんか、絶対作らないと決めました。笑
でも、
肉じゃがコロッケはとっっっっっっても美味しくて感動
サクサクだし。形は変だけどさ。笑
さ、今日のお昼はがっつり肉じゃがコロッケ弁当食べて、頑張ります。笑
…誰かにタッパーにどーんってコロッケ入れてるの、、見られたくないな
笑
ははは…


