○果菜の管理
トマトー脇芽とりー早い目にとり、主枝だけを伸ばす。
○イモ掘り体験の楽しみ
植え付け後、１４０日で収穫ー形、味が最高。
○草花苗づくりーさし芽（１５～２５℃）
キク、ゼラニウム、コリウス、ハナスベリヒユ、ハーブ類
用土ー鹿沼土（中粒）、川砂、赤玉土
○コンパニオンプランツの検証ーニラ
ニラの仲間ーネギ、葉ネギ、ニンニク、ラッキョウ
ナスとの混植ーアオガレ病、半身イチョウ病防止
ニラの独特の臭いを嫌って害虫も抑制ーヨトウムシ、ネキリムシ
ナス苗とニラの根郡をくっつけて植える
写真は講師がご自宅で栽培しているのを持ってこられて教材として使用。