関西拉麺備忘録

関西拉麺備忘録

拉麺屋&B級飯屋などの備忘録です。

拉麺屋&B級飯屋の雑記的備忘録です。

私の評価 (感想) の基準は?

[ 5 ] 『旨い!再訪問確定!』
[ 4 ] 『そこそこ?旨いかな?』
[ 3 ] 『完全に、普通レベルです。』
[ 2 ] 『あんまり?旨く無いかな?』
[ 1 ] 『はっきり言うて、マズいです。』

以上の5段階で、評価しています。

あんまり酷い評価をすると、
店の評判に、繋がると思うし、
好みの問題もあると思うので、
極力?低評価は、避けています。


[ 満塁ホルモン ]

和歌山県日高郡美浜町吉原872-1

営業時間
18:00 〜 22:00
定休日は、月曜日です。

2024年 5月 24日 創業


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[ 生センマイ ]

[ 上タン ]

[ ハラミ ]

[ ハツ ]

[ マルチョウ ]

[ マメ ]

[ ウルテ ]
※ 他にも、数種類、実食済です。

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私の [ 満塁ホルモン ] の評価は、[ 5弱 ] です。

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勿論&当然?旨い事は、旨いんですけど?
わざわざ?再訪問する程でも、無いかな?

紀州鉄道 市役所前駅 ] 西へ、1.2km程度。
( 複数台が、駐車可能な駐車場完備です。)

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[ お食事処 たまき ]

和歌山県御坊市湯川町財部218-5

営業時間
11:00 〜 14:30
17:30 〜 21:00
定休日は、月曜日です。
( 夜部は、不定休です。)

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[ 和 (なごみ) 定食 ]
※ 食後に、珈琲 or 紅茶 付きです。

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[ お食事処 たまき ] の評価は、[ 5弱 ] です。

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地元民の間では、有名人気店みたいです。

他府県民の私の個人的な感想としては?
勿論&当然?旨い事は、旨いんですけど?
わざわざ?再訪問する程でも、無いかな?

[ JR 紀勢本線 御坊駅 (南側) ] 1.3km程度。
駐車場は、共用駐車場が、多台数分、完備。

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[ 寛 (くつろぎ) ]

大阪府泉大津市我孫子1-2-47

営業時間
11:30 〜 14:00
18:00 〜 23:00
定休日は、火曜日です。

カウンタ— × 6席。
テ—ブル (4人席) × 3卓。

2025年 9月 29日 創業



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[ お造り御膳 ]

[ 天ぷら御膳 ]

[ 出汁巻き (単品) ]

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私の [ 寛 (くつろぎ) ] の評価は、[ 5 ] です。

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味覚的にも、コスパ的にも、超優良店です。
( 小鉢の1品1品まで、満足出来る仕上り。)

勿論&当然&余裕で?再訪問確定店です。

[ 南海 本線 泉大津駅 (東側) ] 1.2km程度。
[ JR 阪和線 和泉府中駅 (西) ] 1.5km程度。
他店舗との共用駐車場(多台数)完備です。

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[ ホリネ―ズ (Orange) ]

和歌山県伊都郡かつらぎ町妙寺488-4

営業時間
11:00 〜 19:00
基本的には、無休です。


アウトドア用品専門店です。

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[ ホリネ―ズ ]


ほりにし監修のオリジナルマヨネ―ズです。

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[ ホリネ―ズ (Orange) ] の評価は、[ 5 ] です。

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ほりにし × マヨネ―ズ × 粒マスタ―ド です。

勿論&当然&余裕で、旨いに、決まってます。
( 鶏料理や、唐揚げには、絶品&激旨級です。)

追伸?余談?備考?参考?思考?
自分の好みの配分で、創作可能かな?(笑)

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↓は、洗い物など、水回りの道具達です。

[ ウォータージャグ (20L) ]

[ 折畳式バケツ Oregonian Camper (12L) ]

[ 折畳式バケツ (10L) ]

[ 防寒テムレス (水仕事用手袋) ]
※ 折畳式バケツは、飲料保冷用にも、使用可。
※ 防寒テムレスは、極寒時の洗い物に、便利。

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[ 味の素 (冷凍 焼き餃子) ]

1909年 (明治42年) 5月 20日 創業


 
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[ 冷凍 焼き餃子 ]

[ 冷凍 焼き餃子 (生協) ]

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[ 味の素 (冷凍焼き餃子) ] の評価は、[ 5 ] です。

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わざわざ、焼かなくても、レンチンするだけ。
( そこそこ&それなりの [ 焼き餃子 ] です。)

メチャ簡単&便利&手軽&安価&美味です。
( ホンマに、昨今の冷凍惣菜には、脱帽です。)

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[ ら―めん 志高 ]

大阪府大阪市住吉区清水丘3-2-1

営業時間
11:00 〜 15:00
18:00 〜 20:30
定休日は、水・木です。

2023年 12月 18日 創業




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[ とんこつ ]
濃厚豚骨(醤油)+中太ストレ―ト麺。

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[ BSW ]
豚骨魚介(醤油)+中太ストレ—ト麺。

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私の [ ら—めん 志高 ] の評価は、[ 5 ] です。

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某有名人気店の元店長の独立開業店です。

[ 勿論&当然&余裕で、再訪問確定店です。]

[ 南海高野線 我孫子前駅 (北) ] 600m程度。
[ 阪堺電軌阪堺線 我孫子道駅 ] 400m程度。
店舗専用駐車場は、無いので、CP利用です。

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[ 相模屋 ]

群馬県前橋市鳥取町123

1951年 (昭和26年) 10月 創業


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[ きざみあげ ]
常温保存&手軽&簡単&美味&便利。

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[ きざみあげ (相模屋) ] の評価は、[ 5 ] です。

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鍋料理や、汁物料理に、散らすだけです。
名脇役と、言っても、過言じゃ無いです。

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[ 日々是中華 ]

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町2-2-23

営業時間
11:30 〜 14:30
定休日は、水・木です。

2022年 11月 4日 創業

店内は、カウンタ— × 5席です。


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[ 麻婆豆腐定食 ]

[ 黒酢酢豚定食 ]

[ 油淋鶏定食 ]

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私の [ 日々是中華 ] の評価は、[ 5 ] です。

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提供メニュ—は、↑の 3択 の中華屋です。

平日の開店前から、列ぶ有名人気店です。
中華屋とは、思えない程、綺麗・清潔です。

味覚も、絶品・激旨級で、再訪問確定です。

[ JR 阪和線 鶴ヶ丘駅 (南口) ] 80m程度。
( 店舗前方に、コインパ—キングあり。)

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[ せち焼き やました ]

和歌山県御坊市湯川町財部49-12

営業時間
11:00 〜 15:00
定休日は、火・水です。

1955年頃 (昭和30年頃) 創業


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[ せち焼き ]

 

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[ せち焼き やました ] の評価は、[ 5 ] です。

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多数の芸能人&遠方からの訪問客など、
とても多く訪問する超有名人気店です。

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[ 豚バラと白菜のミルフィ―ユ鍋 ]


出汁は、↑と、少量の醤油のみ使用です。

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鍋完成後は、↓で、実食です。
さっぱり&あっさり喰えるので、goodです。

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[ サ―カス TC コンフォ―ト MIDDLE ]


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