嫁と小旅行
初日の夜ホテルに入り
食事をかねて居酒屋へ
いろいろ美味しそうなメニューが
中でもひときわ目を引いたのがコレ
ほたるいかの沖漬け
普通サイズのイカの沖漬けなら
知っていましたがほたるいかとは…
ほたるいかと言えば
富山湾が有名ですが
こっちでもとれるものなのか
とか思いながら一口
コリコリとした歯触りと
ほのかにゴロの味と香りが
口の中に広がってとっても美味です
普通サイズの沖漬けは
少し塩辛いのではないかと思い
敬遠していたのですが
地元に帰ったら
食べてみようと思います(^-^)
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