★焼きカレードリア★ | ゆきのーと

★焼きカレードリア★

ゆきのーと-DSC_1382.JPG

今日のお夕飯は、焼きカレードリアにしましたぁ!!

日曜日にカレーを作ったんだけどルーがあまっていたので、お湯をちょっとずつたしてもったりしたソースにします。
そこへ、玉ねぎと人参、ジャガイモをレンジでチンして柔らかくを入れます。


ご飯に野菜を合わせたソースとチーズをのせて、焦げ目がつくまでオーブンで焼きます。

その間に半熟卵を作って、それをトッピング!!


パセリを散らして、美味しくいただきました(*´∇`*)