お彼岸

春分の日ですね。

昨日も雪が降りまだまだ寒い札幌ですが、

陽射しは春です。

春でしゅね

お彼岸と言えば、

おはぎ。

母が大好きな食べ物でした。

老人ホームに入居する前は、

自分であずき🫘をコトコト煮て、

潰してこして「こしあん」を作り、

もち米を蒸して潰して、

手間暇かけて自分好みの、

めちゃくちゃ甘〜いおはぎを

作っていた事を思い出します。

お供えのおはぎは、

私は作らないので、

スーパーで買ってきた物です。

粒あんだけどね😅

ここのスーパーのおはぎ、人気なんです。

「どさんこ」TVからお借りしました

ごはんとあんこの黄金比。

そして、甘すぎない❗️❗️

おはぎは苦手ではないけれど、

ここのならひとつは食べられるかな。